13 recettes de biscuits à préparer

15 recettes de biscuits à faire. Allons-y! J'adore faire des biscuits. Cette liste de cookies vous fera passer des vacances et des fêtes à tout simplement délicieux. Nous avons tout, d'un biscuit aux pépites de chocolat classique à ceux qui ressemblent à des flocons de neige.

Voici un article de blog complet sur Comment congeler la pâte à biscuits. Et voici les biscuits parfaits pour être congelés et cuits plus tard. Tous ces cookies peuvent être préparés à la pâte puis congelés pour plus tard.

Biscuits aux pépites de chocolat expresso – La saveur du café rencontre le chocolat = match fait au paradis. Si vous n’avez pas d’espresso, utilisez du marc de café.

Biscuits froissés au pain d'épice – Ce sont un favori de tous les temps. Ils ont été créés des centaines de fois par beaucoup d’entre vous et vous semblez tous les aimer. Ils ont un bel équilibre d'épices avec une texture moelleuse et délicieuse.

Biscuits aux fraises et à la crème – Ils n'utilisent pas de fraises fraîches; à la place, ils utilisent des fraises lyophilisées, du chocolat blanc et de la pâte à biscuits à la cassonade.

Biscuits aux pépites de chocolat au bourbon et aux pacanes – Bourbon pour nos nerfs. Pacanes pour la texture. Du chocolat parce que nous avons besoin de tout.

Cookies aux pépites de chocolat au sésame – J'adore ces cookies; ils utilisent l'huile de sésame comme cette délicieuse note salée qui fonctionne si bien avec le chocolat. Et les graines de sésame ajoutent la plus belle texture et apparence. Si vous n’avez pas de graines de sésame noires ET blanches, pas de problème. Utilisez simplement l'un ou l'autre ou OU ignorez les deux.

Biscuits à l'avoine glacée – Ceux-ci ont été un favori ici. J'ADORE ces cookies. Ils sont vifs avec la meilleure texture et le glaçage est absolument délicieux. Cette recette est de Shauna Sever.

Biscuits aux pépites de chocolat au beurre brun salé – Le beurre brun rend tout meilleur. Mais dans les cookies, vous ne pouvez pas simplement faire dorer le beurre en espérant une bonne texture car le beurre noisette évapore l'eau du beurre (ce dont nous avons besoin dans les cookies). Nous l'ajoutons dans cette recette. Et plus.

Biscuits végétaliens aux pépites de chocolat – Ils utilisent du beurre d'amande, mais Michelle a compris que vous pouvez utiliser du tahini, du beurre d'arachide ou tout autre beurre de noix ou de graines que vous avez. Vraiment le meilleur cookie aux pépites de chocolat. Pas d'ingrédients difficiles. Juste de la joie pure. La recette est de Michelle Lopez!

Red Velvet Crinkle Cookies – Certains peuvent dire que le velours rouge est une saveur du passé, mais je pense que ces personnes sont vouées à la tristesse dans leur vie. Red Velvet est un favori classique du Sud qui mérite sa place à table pour toujours!

Biscuits froissés Red Velvet

Biscuits au miso aux pépites de chocolat – Le miso blanc ajoute une belle note salée à ces pépites de chocolat blanc. Vous n’avez pas de jetons blancs? Sous-marin avec des pépites de chocolat régulières.

Biscuits aux pépites de chocolat Chai Masala – Ceux-ci tirent leur saveur des épices que l'on trouve généralement dans le chai, c'est pourquoi nous utilisons le terme «chai masala». Bravo à Tara O'Brady pour m'avoir appris ce fait amusant.

Biscuits Linzer au caramel salé – Biscuits Linzer remplis de caramel et d'une pincée de sel marin floconneux. Et puis saupoudré de sucre en poudre. Tellement jolie!

Biscuits Linzer au caramel salé sur le comptoir avec des tasses

Alfajores – Ma reine. Mon enfance sous forme de cookie. Y a-t-il un plus beau cookie sur la planète Terre? Discutable. Ce biscuit à la fécule de maïs qui fond dans la bouche et rempli de manjar blanco puis roulé dans du sucre en poudre. Ce sont mes préférés.

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