Recette

Cette tresse de petit-déjeuner aux bleuets faite maison, simple et délicieuse est la recette parfaite pour le brunch!

Une tresse à la myrtille est un régal idéal pour servir votre famille et vos amis au brunch. Bien que ce soit si délicieux, vous en aurez peut-être besoin pour d’autres repas!

Il est facile à préparer à partir de rien car il utilise des rouleaux de croissant réfrigérés, remplis de délicieuses myrtilles fraîches débordantes de saveur.

Avec seulement quelques minutes de préparation pour cette recette de brunch maison et quelques minutes au four, vous serez réunis autour de la table pour vous régaler en un rien de temps.

Je suis fier de collaborer avec Mirum pour vous apporter cette idée savoureuse!

J'aime un bon brunch. C’est en fait l’un de mes plats préférés.

La nourriture délicieuse et la chance de se réunir autour et apprécier la bonne conversation et un rythme plus lent pendant une minute… je suis dedans!

Cet incroyable pain de petit déjeuner aux bleuets est un nouveau favori pour nous – c'est une recette étonnante et simple que tout le monde vous demandera.

Vous allez adorer la facilité de fabrication à partir de rien!

C’est la recette parfaite à servir lors d’un brunch. Je suis sûr que vous serez d’accord.

Tresse Petit Déjeuner Myrtille Ingrédients

Pour la tresse:

• 1 rouleau de 8 onces emballé feuille de rouleau de croissant
• 1 ½ tasse de bleuets
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de farine
• zeste de ½ citron (environ ½ cuillère à thé)
• 1 cuillère à café de jus de citron

Pour le remplissage:

• 4 onces de fromage à la crème
• 2 cuillères à soupe de Brummel & Brown
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de farine
• 1 oeuf (pour le lavage des oeufs)

Pour le glaçage:

• 1 cuillère à soupe de Brummel & Brown
• 1 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Des ingrédients de qualité font toute la différence dans la recette d'une recette. C’est pourquoi j’adore utiliser Brummel & Brown. Vous pouvez le trouver chez Safeway lors de votre prochain voyage de magasinage.

Brummel & Brown est fabriqué avec les bienfaits du vrai yaourt et des huiles à base de plantes. C’est un choix délicieusement astucieux avec la moitié de la graisse et des calories du beurre et 0g de cholestérol par portion.

Cette délicieuse recette de brunch a un goût sucré et crémeux.

De plus, vous pouvez économiser 1 $ sur tout produit Brummel & Brown avec ce coupon.

Une fois que vous avez récupéré vos ingrédients, il est temps de commencer la cuisson!

Comment faire une tresse de petit déjeuner aux bleuets

Commencez avec un bol moyen contenant les myrtilles, le sucre, la farine, le zeste de citron et le jus de citron. Mélanger doucement puis mettre de côté.

Dans un bol séparé, mélanger le fromage à la crème, le Brummel & Brown, le sucre et la farine.

Ensuite, recouvrez une grande plaque à biscuits de papier sulfurisé et étalez la feuille de pâte en forme de croissant.

Veillez à utiliser le papier parchemin pour éviter tout problème ultérieurement.

Étaler le mélange au fromage à la crème sur le tiers médian de la pâte. Ajoutez le mélange de bleuets au-dessus.

Sur les deux autres tiers, vous couperez des lignes diagonales de chaque côté.

Maintenant, vous allez plier délicatement chaque morceau sur le mélange de bleuets et de fromage à la crème, puis plier chaque extrémité.

Fouetter un oeuf et badigeonner le dessus de la tresse.

Comment faire une tresse de petit déjeuner aux bleuets

Cuire au four à 375 degrés pendant 15-20 minutes. Retirer du four et laisser reposer 20 minutes avant de servir.

Comment préparer un glaçage de tresse aux bleuets

Pendant que vous attendez que la tresse du petit-déjeuner soit cuite, vous pouvez préparer le glaçage.

Vous faites fondre une cuillère à soupe de Brummel & Brown dans un petit bol, puis ajoutez de la vanille. Incorporer délicatement le sucre en poudre en fouettant jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'une bruine.

Arrosez le dessus de la tresse après 20 minutes de repos. Trancher et servir!

Vos invités seront ravis de cette incroyable tresse!

Quoi servir avec une tresse à la myrtille

Nous adorons manger des œufs, du bacon croustillant et des fruits frais à côté de notre tresse à la myrtille.

C’est un repas sain et étonnant, parfait pour de longues conversations et de bonnes papilles gustatives.

Tresse de petit déjeuner aux bleuets

Cette tresse de petit-déjeuner aux bleuets faite maison, simple et délicieuse est la recette parfaite pour le brunch!

Impression

Ingrédients

Pour la tresse:

• 1 8 once emballer la feuille de rouleau de croissant réfrigérée
• 1 ½ tasses de myrtilles
• 1 cuillerée à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de farine
• zeste de ½ citron environ ½ cuillère à café
• 1 cuillère à café jus de citron

Pour le remplissage:

• 4 onces fromage à la crème
• 2 cuillères à soupe de Brummel et Brown
• 1 cuillerée à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de farine
• 1 Oeuf pour le lavage des oeufs

Pour le glaçage:

• 1 cuillerée à soupe Brummel et Brown
• 1 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions

1. Dans un bol de taille moyenne, mélanger les bleuets avec le sucre, la farine, le zeste de citron et le jus de citron. Mettre de côté.

2. Dans un bol séparé, mélanger le fromage à la crème, le Brummel & Brown, le sucre et la farine.

3. Tapisser une grande plaque à biscuits de papier parchemin et dérouler la feuille de pâte en forme de croissant.

4. Étaler le mélange au fromage à la crème sur le tiers médian de la pâte. Verser les bleuets sur le mélange. Sur les deux tiers extérieurs, coupez des lignes diagonales de chaque côté.

5. Pliez doucement chaque morceau sur le dessus des bleuets. Repliez doucement chaque extrémité.

6. Dans un petit bol, fouetter 1 oeuf. Badigeonner l'œuf battu sur le dessus de la tresse.

7. Cuire au four à 375 pendant 15-20 minutes. Retirer du four et laisser reposer pendant 20 minutes.

8. Pendant que la tresse est au repos, faites le glaçage: faites fondre 1 cuillère à soupe de Brummel & Brown dans un petit bol. Verser la vanille et incorporer délicatement le sucre en poudre jusqu'à l'obtention d'une consistance d'un filet.

9. Bruine sur le dessus de la tresse. Trancher et servir.

Apports nutritionnels

Tresse de petit déjeuner aux bleuets

Quantité par portion

Les calories 400

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.