Chili à la mijoteuse – Les meilleures recettes de blogue

Cette recette de chili à la mijoteuse est la meilleure solution pour les soirées de travail occupées. Cette recette de chili à l'ancienne est un mélange parfait de tomates acidulées, de haricots consistants et de viande hachée juteuse. Mes enfants adorent éponger les bols avec le pain de maïs que je sers habituellement avec ce plat. Ce sera certainement un gagnant lors de la prochaine cuisson au chili dans le quartier. Je te donnerai ma parole.

Vous cherchez des repas plus simples à la mijoteuse? Vous adorerez ces dîners au bœuf à la mijoteuse, au macaron au fromage à la mijoteuse, aux sandwichs français et aux mijotés.

Chili à la mijoteuse

Chili à la mijoteuse facile

Cette recette de chili est simple, mais elle n’est certainement pas ennuyeuse. En fait, il y a tellement de tours que vous pouvez mettre sur votre chili lorsque vous avez besoin de quelque chose de différent.

Couvrant votre bol avec des garnitures créatives est un must. Vous pouvez même le changer complètement en un plat différent, comme un chien chili, un macaroni au fromage et au chili, ou même un goûter comme des frites au chili. Vous aurez du mal à choisir quoi faire!

Conseil pro: ne choisissez pas. Il suffit de tout faire!

Chili pour le dîner certainement une option de nourriture réconfortante. C’est génial pour tous les jours! Mais, plutôt que de devoir faire du chili à partir de la boîte de conserve, cette recette garantit que vous pouvez avoir ce délicieux chili fait maison à partir de rien quand vous le souhaitez.

alors qu'attendons-nous? Dépêchons-nous et commençons la mijoteuse.

INGRÉDIENTS DU CHILI À LA CUISSON LENTE

Voici quelques-uns des ingrédients absolument essentiels au chili maison parfait. Dans cette recette, nous utilisons du boeuf haché, mais vous pouvez également le remplacer avec de la dinde hachée:

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (ou autre huile de cuisson)
  • 1 gros oignon
  • 1 poivron vert
  • 3 gousses d'ail
  • 2 livres de boeuf haché (j'utilise 80/20)
  • 1 boîte de 15,5 oz de haricots rouges
  • 1 boîte de 15,5 oz de haricots chauds au chili
  • 2 boîtes de 14,5 oz de tomates en dés
  • 1 boîte de 8 oz de sauce tomate
  • 3 cuillères à soupe de poudre de chili, divisée
  • 2 cuillères à soupe de cumin
  • 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à soupe de sucre brun
  • 1/2 cuillère à soupe de poudre d'ail
  • 1/2 cuillère à soupe de sel

Chili à la mijoteuse facile

COMMENT FAIRE DU SLIL COOKER CHILI

Comment faites-vous cette recette réconfortante de chili cuit lentement? Couper l'oignon, les poivrons verts et l'ail en petits morceaux.

Dans une grande casserole, faites chauffer de l'huile et faites sauter l'oignon émincé, les poivrons verts et l'ail pendant 2 à 3 minutes.

Une fois les légumes caramélisés, ajoutez la viande hachée et laissez cuire jusqu’à ce qu’elle soit presque dorée.

Saupoudrer 2 cuillères à soupe de poudre de chili sur la viande et les légumes cuits et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Vous êtes prêt pour les dernières étapes de la préparation de votre dîner.

COMBINAISON DE CUISSON LENTE AU CHILI

Il est maintenant temps de passer à la mijoteuse ou à la mijoteuse.

Déplacez la viande et les autres ingrédients dans la mijoteuse et mélangez bien.

Faites cuire votre chili à feu doux pendant 4 heures. Comme vous le faites déjà cuire dans une mijoteuse, n'hésitez pas à rester au chaud une fois que vous avez terminé jusqu'à ce que vous soyez prêt à manger.

Pas besoin de rentrer à la maison après le travail!

Chili à la mijoteuse facile

CE QU'IL FAUT SERVIR AVEC SLIL COOKER CHILI

Que pouvez-vous servir avec votre piment fort et épicé? Le chili est excellent en soi, mais il pourrait être porté à un niveau supérieur avec quelques garnitures.

Certains de ceux qui viennent immédiatement à l’esprit sont le fromage râpé, la crème sure, les oignons verts, les oignons rouges hachés, le bacon ou la coriandre.

Il y a aussi des options plus créatives!

Essayez jalapeno mariné, pour un! Il ajoute de l'acidité et de la chaleur à la chair de votre piment.

Ajoutez du croquant avec des chips de tortilla écrasées ou des biscuits salés.

Le yogourt fait baisser un peu la chaleur, mais si vous voulez le remonter, la sauce piquante fonctionne à coup sûr.

Avec autant d'options, il y a tellement de variations. Mettez en place un bar à chili et laissez simplement vos invités lâcher.

Qui a dit que les soirées chili ne peuvent être ni créatives ni amusantes?

Chili à la mijoteuse facile

Un compagnon idéal pour ce chili serait tout ce qui pourrait absorber le délicieux jus épicé.

Les options classiques sont votre pain de maïs fraîchement sorti du four et vos biscuits.

Mais en plus de manger avec ces merveilleuses options de glucides à côté de votre chili, vous pouvez réellement les combiner et faire un nouveau plat.

Certaines des meilleures collations sont faites avec du piment comme composant principal.

Prenez un hot-dog et transformez-le avec un scoop pour les meilleurs chiens de chili. Si vous voulez des frites au chili ou des nachos, vous l'avez!

Qui peut résister à la combinaison de piment fort, de fromage fondu et d'une base croustillante et croustillante?

Chili à la mijoteuse facile

Pour les options de repas, il y en a aussi beaucoup.

Faites cuire des spaghettis et couvrez-les de votre chili fraîchement cuit.

Saupoudrez-y du fromage râpé et vous obtiendrez le chili de Cincinnati parfait. C’est un plat emblématique du Midwest que je suis sûr que votre famille adorera aussi.

Ajoutez un peu de macaroni au fromage pour un réconfortant… deux fois.

Chargez une pomme de terre au four avec du chili, de la crème sure et du fromage râpé pour obtenir un repas complet.

Vous pouvez également construire un joe bâclé avec le piment que vous avez et des petits pains à hamburger.

Vous avez tellement de choix ici, je ne pense pas que vous allez bientôt manquer d'idées.

POUVEZ-VOUS CONGELER LE CHILI DE CUISSON LENTE?

Peut-on congeler du piment rouge? Bien sûr vous pouvez. C’est ridiculement facile à congeler.

Pour bien préparer votre chili à la congélation, laissez-le refroidir. Séparez les restes en lots dans des récipients en plastique ou des sacs de congélation et placez-les simplement au congélateur.

Il est plus pratique et mieux organisé de stocker dans le congélateur lorsque le chili est séparé en petites portions.

Pour réchauffer, décongelez au réfrigérateur puis faites cuire à ébullition dans le chaudron avec le couvercle pour ne pas perdre trop d’humidité.

Une fois que votre chili est brûlant, il est prêt pour le deuxième tour! N'oubliez pas de faire cuire un peu plus de ces biscuits!

Chili à la mijoteuse facile

Plus de recettes que vous devriez essayer

J'espère que votre famille entière appréciera bientôt ce chili à cuisson lente!

Ingrédients

  • 1 à soupe Huile d'olive ou autre huile de cuisine
  • 1 Oignon
  • 1 Poivron vert
  • 3 Gousses d'ail
  • 2 lbs Le bœuf haché J'utilise 80/20
  • 15.5 oz peut Haricots rouges
  • 15.5 oz peut Haricots piment fort
  • 2 14,5 oz peut Tomates en dés
  • 8 oz peut Sauce tomate
  • 3 à soupe Poudre de chili divisé
  • 2 à soupe Cumin
  • 1 à soupe Poudre d'oignon
  • 1 à soupe Cassonade
  • 1/2 à soupe Poudre d'ail
  • 1/2 à soupe Sel

Instructions

  1. Couper les oignons, les poivrons verts et l'ail en dés.

  2. Chauffer l'huile dans une grande poêle et faire sauter 2-3 minutes.

  3. Ajouter le boeuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit presque bruni.

  4. Saupoudrer 2 cuillères à soupe de poudre de chili sur le bœuf haché et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la viande soit cuite.

  5. Ajouter la viande et le reste des ingrédients dans la mijoteuse et bien mélanger.

Apports nutritionnels

Chili à la mijoteuse

Quantité par portion

Les calories 450

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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