Cocktails cosmopolites | RecetteTin Mange

Les cocktails cosmopolites sont un classique, élégant cocktail de vodka rendu célèbre par les dames de Sex and the City! Pas trop sucré, pas trop acidulé, Super rapide à faire avec du jus de canneberge, du jus de citron vert, de la vodka et du cointreau.

Servir ceci pour élégant apéritif ou une soirée avec les filles!

Cocktail cosmopolite dans un bar

Cocktails Cosmopolitains

J'aime Cosmos pour la facilité avec laquelle ils boivent – et pour le fait que j'ai toujours l'impression de canaliser le New-York-Gal à l'intérieur alors que je sirote doucement!

Honnêtement, je vis à la plage nord de Sydney. Je passe mes journées dans des tongs, des shorts en denim et des t-shirts confortables, un tourbillon d'activité entre la cuisine, la zone de tournage et mon ordinateur.

À peu près aussi loin que possible de New York.

Mais avec un verre de Cosmo dans la main? Je me sens un peu plus près du faste et du glam de NYC! 😂

Quel est le goût du cosmos?

Les cosmos sont doux avec une touche de piquant de citron vert. Ils ont un goût de jus de canneberge à l’orange (du Cointreau) et, même s’il contient une quantité considérable d’alcool, avec des parts égales d’alcool et d’alcool, vous ne pouvez pas en goûter beaucoup. Ils sont dangereusement buvables!

Verser le cosmo du shaker

Ce dont vous avez besoin pour Cosmos

Voici ce dont vous avez besoin:

  • Jus de cranberry – veillez à ne pas utiliser non sucré jus de canneberge, c’est très acidulé…. trop tarte! Vous avez besoin du jus de canneberge sucré pour obtenir le bon équilibre en sucre sucré;
  • Vodka – vodka nature sans saveur. Utilisez le milieu de la tablette car il y a beaucoup de vodka dans Cosmos. Étagère supérieure si votre budget s’étend aussi loin… .mais je sers généralement la vodka du haut de la page;
  • Cointreau – ceci est une boisson alcoolisée claire appelée orange triple sec. Cointreau est une marque de triple sec, la meilleure, à mon avis (certainement la plus connue); et
  • Jus de citron vert – Frais!

Ce qui se passe dans les cocktails cosmopolites

Avec 3 coups d'alcool complets, les Cosmos sont assez puissants !!

Comment faire des cocktails cosmopolites

Il suffit de tout verser dans un shaker rempli de glace, agitez bien pour refroidir, puis passez dans un verre à martini.

le garniture classique en zeste d'orange. Le peu de parfum supplémentaire que vous obtenez en buvant, le Cosmopolitan transmet à la maison la saveur d’orange et est vraiment charmant!

Comment faire des cocktails Cosmopolitan

Quand servir des cocktails cosmopolites

Les cosmos sont l’un de ces cocktails assez élégants, ils sont donc idéaux pour servir à des dîners comme apéritif. De plus, c’est un verre plutôt court (par opposition aux gros volumes grand des boissons comme Tequila Sunrises) afin que vous ne fassiez pas le plein de cocktails avant le dîner.

Et même si je dis que c’est une boisson de classe, je pense aussi à Cosmos amusement aussi! Pensez: sorties entre filles (enfin, nuits)!, Bachelorette Parties, Noël (sur la couleur du thème!), Thanksgiving et autres occasions de vacances!

Cosmos dans un verre, prêt à boire

Que servir avec Cosmos

Je pense que les Cosmos sont le type de cocktail idéal pour accompagner des amuse-gueules. Essayez des crostinis avec votre choix de garnitures, une mini-quiche ou une bouchée d'apéritif au saumon fumé, ou parcourez tous mes aliments Party.

Des cocktails cosmopolites se marieraient également à merveille avec un Gravlax fait maison. C’est facile – impressionnant! – Nagi x


Regardez comment le faire

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Cocktail cosmopolite dans un bar

Cocktails Cosmopolitains

Les portions1 boisson

Tapez ou survolez à l'échelle

Recette vidéo ci-dessus. Un merveilleux cocktail classique et élégant rendu célèbre par les dames de Sex and the City! Pas trop sucré, pas trop acidulé, c'est super rapide et facile à faire. Un de mes cocktails préférés! RECETTE D'ECHELLE en utilisant le curseur pour adapter le verre que vous utilisez.

Ingrédients

  • 60 ml / 2 oz Vodka (Note 1)
  • 30 ml / 1 oz Cointreu
  • 90 ml / 3 oz jus de cranberry , doux (non sucré, note 2)
  • 2 à thé jus de citron vert , Frais
  • La glace
  • épluchure d'orange , garniture optionnelle

Instructions

  • Remplissez le shaker avec de la glace.

  • Ajoutez la vodka, le cointreau, le jus de canneberge et le citron vert. Agiter vigoureusement 10 fois.

  • Passer dans un verre à martini glacé. Décorer de zeste d'orange.

Notes de recette:

1. vodka – Il y a une bonne goutte de vodka dans Cosmos, alors assurez-vous d'utiliser une bonne vodka. Absolut est ma vodka de milieu de gamme. Je réserve la vodka du plateau supérieur (cher) pour boire droit!
2. Cointreau est une liqueur à l’orange douce, appelée triple sec. Si vous ne pouvez pas trouver Cointreau, une autre marque ira bien.
3. jus de canneberge – ne consommez pas de jus de canneberge sans diète "diète", vous trouverez la boisson trop puissante! Besoin de sucre dans le jus de canneberge.
4. nutrition par boisson.

Information nutritionnelle:

Calories: 260kcal (13%)Les glucides: 20g (sept%)Protéine: 1g (2%)Graisse: 1g (2%)Gras saturé: 1g (6%)Sodium: 5mgPotassium: 65mg (2%)Sucre: 20g (22%)Vitamine C: 11mg (13%)Le fer: 1mg (6%)

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“Joue avec moi, joue avec moi !!” (Une vision quotidienne…)

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