Daiquiri aux fraises congelées parfait !! | RecetteTin Mange

Le Daiquiri aux fraises glacées le plus étonnant est fait avec une charge de fraises fraîches et congelées !! Pas de glace pour diluer la saveur, et il a la consistance fondante parfaite. Dangereusement facile à boire – il y a une bonne quantité de boisson alcoolisée dans ceci mais vous ne pouvez pas y goûter!

Ce qui se passe dans les Daiquiris à la Fraise: fraises, rhum blanc (Bacardi, Havana Club), citron vert et sirop de sucre. Congelez les fraises pour ne pas avoir besoin de glace!

Gros plan de Daiquiris aux fraises congelées au bord de la piscine - meilleur cocktail d’été!

Daiquiri aux fraises congelées

Les Daiquiris à la fraise sont tout ce qui me vient à l’esprit lorsque je pense aux cocktails:

  • dangereusement potable bien qu’il ait une bonne goutte de rhum;
  • semble brillant, joyeux et aussi fabuleux qu’il a le goût;
  • regards impressionnant, en particulier lorsque vous optez pour la consistance parfaitement fondante afin que vous obteniez un petit monticule mais potable – plutôt que glacé, c’est comme manger un sorbet avec une cuillère!
  • c’est rafraîchissant… et boozy….

L’avantage supplémentaire ici est qu’il est composé d’une grande quantité de fraises fraîches qui regorgent d’antioxydants bons pour la santé, alors imaginons que le bien de ce cocktail annule le mauvais… 😂

Les meilleurs daiquiris aux fraises congelées sont préparés sans glace – ils diluent la saveur!

Daiquiris aux fraises congelées

Ce qui se passe dans les Daiquiris aux fraises congelées

Voici ce dont vous avez besoin pour les Daiquiris aux fraises glacées:

  • Fraises fraiches – principalement congelés et certains frais. Si vous utilisez uniquement des produits surgelés, cela se présente comme une texture de sorbet que vous devez manger à la cuillère. Donc, j'aime utiliser une combinaison de produits surgelés et frais!
  • Rhum Blanc – Bacardi est mon rhum blanc préféré, mais vous pouvez en utiliser de tout, comme Havana Club, Appleton, Cruz. Le Bacardi est un rhum blanc de qualité moyenne. Avec la saveur fraîche des fraises dans cette recette de cocktail, vous pouvez vous en tirer avec n'importe quel rhum blanc de qualité ou bon marché. Personnellement, j’ai choisi de ne pas utiliser d’alcool de qualité supérieure pour les cocktails aromatisés, car je pense que c’est un gaspillage. 🙂
  • Citron vert – indispensable pour un vrai daiquiri!
  • Sirop de sucre – juste un mélange à parts égales de sucre blanc et d'eau, dissous. N’utilisez pas de sucre qui n’est pas sous forme de sirop, car il s’agit d’une boisson froide afin que le sucre ne se dissolve pas. J'ai toujours un pot dans le frigo – pour les cocktails urgents! 😂

Ce qui se passe dans les Daiquiris aux fraises congelées

Comment faire des Daiquiris aux fraises congelées

Dump et blitz!

Remarque: Vous avez besoin d’un puissant mélangeur ou d’un dispositif de mixage de type Nutribullet pour mélanger les fraises congelées à une texture fondante.

Comment faire des Daiquiris aux fraises congelées

Notez la cohérence du Daiquiri aux fraises congelées ci-dessus et dans la vidéo ci-dessous. C’est comme une neige fondante, pas glacée comme un sorbet qui demande à une cuillère de le manger (qui veut manger leurs cocktails ?? !!). Vous devriez pouvoir le boire – mais il devrait buter légèrement au début, puis fondre lentement!

Quand servir des fraises congelées Daiquiris

Préparez cette recette de daiquiri à la fraise pour:

  • rencontres avec des amis sur chauds jours doux;
  • en sirotant au bord de la piscine;
  • ces fois où vous vrac acheter des fraises parce que vous ne pouvez pas résister à une bonne affaire (moi!);
  • BBQ tropical; et
  • dîners avec les filles!

– Nagi x


Regardez comment le faire

Envie de plus? Abonnez-vous à ma newsletter et suivez-nous sur Facebook, Pinterest et Instagram pour toutes les dernières mises à jour.

Gros plan de Daiquiris aux fraises congelées au bord de la piscine - meilleur cocktail d’été!

Daiquiris aux fraises congelées

Les portions2

Tapez ou survolez à l'échelle

Recette vidéo ci-dessus. La plus incroyable saveur de fraise – le daiquiri à la fraise ultime! Passer la glace – il dilue la saveur. Ce daiquiri congelé a la consistance parfaite de la neige fondue et il est dangereusement potable. Il contient une bonne quantité d'alcool, mais vous ne pouvez pas y goûter!

Ingrédients

  • 250g / 8 oz fraises congelées , feuilles enlevées
  • 60g / 2 oz fraises fraiches , feuilles enlevées (4 fraises, Note 1)
  • 30 ml / 1 oz sirop de sucre (Note 2)
  • 60 ml / 2 oz jus de citron vert , Frais
  • 120 ml / 4 oz Rhum Blanc (Note 3)

Options de garniture:

  • Fraises fraiches , fendu dans la base
  • Tranches de citron vert

Instructions

  • Placez tous les ingrédients dans un mélangeur ou Nutribullet.

  • Blitz jusqu'à ce que toutes les fraises sont blitzées.

  • Goûtez et ajustez doux avec plus de sirop, aigre avec citron vert (et buvez si vous osez!).

  • Verser dans des verres (voir la vidéo pour la consistance) et servir, garnie de fraises fraîches!

Notes de recette:

1. J'utilise une combinaison de fraises fraîches et congelées pour obtenir la texture fondante parfaite. Si vous n'utilisez que des produits surgelés, cela ressemble à un sorbet que vous devez manger à la cuillère!
2. Sirop de sucre – à parts égales de sucre blanc et d'eau, porter à ébullition jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Verser dans le pot et laisser refroidir avant utilisation. OU utilisez tout autre sirop liquide de votre choix.
3. Rhum blanc – Bacardi (mon choix), Havana Club ou autre choix
4. VARIATION – utilisez 90 ml de rhum blanc et 30 ml de Cointreau. Ajoute un soupçon de saveur tropicale supplémentaire! Je le fais souvent.

Information nutritionnelle:

Calories: 238kcal (12%)Les glucides: 25g (8%)Protéine: 1g (2%)Graisse: 1g (2%)Gras saturé: 1g (6%)Sodium: 12mg (1%)Potassium: 253mg (sept%)Fibre: 3g (13%)Sucre: 19g (21%)Vitamine C: 93mg (113%)Calcium: 18mg (2%)Le fer: 1mg (6%)

Vie de bulldozer

Steers bien clair de l'alcool mais certainement intéressé par les fraises !!

Fraises bouteur

Source link