Haricots verts et poivrons glacés au soja gingembre

Les délicieux haricots verts et poivrons glacés au soja et au gingembre constituent un accompagnement rapide et facile, plein de saveur et de saveurs similaires à celles que vous avez commandées dans votre restaurant asiatique préféré!

Les délicieux haricots verts et poivrons glacés au soja et au gingembre constituent un accompagnement rapide et facile, plein de saveur et de saveurs similaires à celles que vous avez commandées dans votre restaurant asiatique préféré!

Vous les gars.

Ces haricots verts sont TOUT et probablement l'un de mes plats d'accompagnement préférés à ce jour. Haricots verts sautés aux poivrons rouges, aux oignons et à la plus délicieuse sauce soja au gingembre et à l'ail que vous avez jamais goûtées. J'ai été inspiré pour faire cela à partir de mon saumon glacé au soja Sheet Pan Ginger. Cette recette est si populaire et a eu de telles critiques élogieuses que je devais simplement réutiliser cette sauce pour ces haricots verts.

Non seulement ces haricots verts et poivrons sont pleins de saveur, mais tout le plat est assemblé si rapidement (en environ 10 minutes!), Ce qui en fait le repas parfait pour les soirs de semaine bien remplis!

Les délicieux haricots verts et poivrons glacés au soja et au gingembre constituent un accompagnement rapide et facile, plein de saveur et de saveurs similaires à celles que vous avez commandées dans votre restaurant asiatique préféré!

Je ne sais pas pourquoi, mais à part le brocoli, les haricots verts sont l’un de mes préféré les légumes. Je suppose que c’est parce qu’elles sont tellement croustillantes et j’adore la façon dont elles conservent leur couleur vive et vibrante même après la cuisson. Pour cette recette, j'ai également ajouté un poivron rouge et un oignon qui ajoutent un tout nouveau niveau de saveur à ce plat! J'aime les poivrons et les oignons sautés, mais l'ajout de haricots verts et d'une délicieuse sauce soja au gingembre et à l'ail est la raison pour laquelle c'est un favori.

Maintenant, je tiens à mentionner que j’aime toujours blanchir mes haricots verts avant de les jeter à la poêle. Vous pouvez sauter cette partie si vous le souhaitez, mais cela ne prend qu'environ 2 minutes pour les blanchir et vous assurer qu'ils sont cuits à la perfection. Si vous n’avez jamais entendu parler du blanchiment auparavant, cela signifie que vous ajoutez vos haricots verts à de l’eau bouillante et que vous les faites bouillir pendant 1 à 2 minutes, puis que vous transférez immédiatement vos haricots verts dans de l’eau glacée pour arrêter le processus de cuisson. Cela leur permet de rester agréables et croustillants, mais cuits à l'intérieur. Ensuite, vous les finirez dans la poêle en ajoutant toute cette saveur délicieuse!

Les délicieux haricots verts et poivrons glacés au soja et au gingembre constituent un accompagnement rapide et facile, plein de saveur et de saveurs similaires à celles que vous avez commandées dans votre restaurant asiatique préféré!

N'hésitez pas à ajouter également de la dinde hachée ou du poulet à ce plat pour un repas complet! La viande aurait un goût incroyable mélangée à cette sauce, mais je dois dire que je pourrais littéralement manger toute cette assiette de haricots verts toute seule!

J'espère que vous apprécierez cette recette autant que nous et si vous aimez cette recette, vous adorerez aussi mon saumon glacé au soya et au soja glacé au feuilleton, cette salade de crevettes à l'asiatique (avec vinaigrette au sésame et au sésame au gingembre!) qui ont été inspirés par ceux de PF Changs! Profitez de vos amis!

Haricots verts et poivrons glacés au soja gingembre

  • 1 lb de haricots verts frais ou congelés
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 gros poivron rouge, émincé
  • 1 oignon, tranché
  • ¼ tasse de sauce de soja à teneur réduite en sodium
  • 2 c. À soupe de sauce chili douce
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 c. À table de gingembre râpé
  • 2 gousses d'ail émincées
  1. Amener une grande casserole d'eau salée à ébullition. Faites blanchir les haricots verts dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils deviennent verts et tendres, environ 2 à 3 minutes. Égouttez et mettez immédiatement les haricots verts dans un bol d'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson.
  2. Entre-temps, faire chauffer une grande poêle à feu moyen et y verser un filet d'huile d'olive. Faites sauter le poivron rouge et l'oignon environ 2 minutes, puis ajoutez les haricots verts. Faire sauter les haricots verts avec les poivrons et les oignons environ 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les haricots verts commencent à se ramollir et à se boursoufler.
  3. Dans un petit bol, mélanger ensemble la sauce de soja, la sauce chili douce, le miel, le gingembre et l'ail, puis verser la sauce sur les légumes de la poêle. Cuire 2 minutes supplémentaires en prenant soin de bien enrober le tout, retirer du feu et parsemer de graines de sésame, si désiré. Servez et appréciez!

Taille de la portion: ¼th recipe • Calories: 130 • Lipides: 3,8 g • Lipides saturés: 0,6 g • Glucides: 23,3 g • Fibres: 4,7 g • Protéines: 2,8 g • Sucre: 13,4 g • Points de ski acrobatique: 3

3.5.3218

Les délicieux haricots verts et poivrons glacés au soja et au gingembre constituent un accompagnement rapide et facile, plein de saveur et de saveurs similaires à celles que vous avez commandées dans votre restaurant asiatique préféré!

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