Hash de restes de déjeuner de Thanksgiving – La cuisine propre de Lexi

Ce hachis de petit-déjeuner de Thanksgiving est le repas parfait après les vacances! Il utilise un mélange de restes sucrés et salés et sera un énorme succès. C’est délicieux et simple à préparer pour un bon petit-déjeuner de Thanksgiving.

Déjeuner de Thanksgiving avec un œuf au platHash de restes de déjeuner de Thanksgiving

Nous aimons les recettes sans recettes ici et c’est la parfaite. Bien que les restes du petit-déjeuner hachis de Thanksgiving soient certainement une recette, ils laissent beaucoup de place à la créativité en fonction de ce que vous avez servi lors de votre repas de Thanksgiving. Utilisant à la fois des éléments sucrés et salés, ce hash utilise des choux de Bruxelles, des pommes de terre, de la dinde et de la sauce aux canneberges pour en faire le repas ultime après les vacances. De plus, nous incluons d’autres options à utiliser, au cas où vous n’auriez pas tous les restes nécessaires pour le faire!

Recouvrez-le d'un œuf au plat ou mangez-le tel quel. Quoi qu’il en soit, ce sera délicieux et osons le dire, peut-être même mieux que le dîner de Thanksgiving?

Idées de petit déjeuner pour Thanksgiving pour les restes

Ingrédients pour Thanksgiving Restes Déjeuner Hash

Voici ce que nous avons inclus dans notre hachage de surplus. Nous sommes allés de l'avant et avons proposé des alternatives pour chaque ingrédient, au cas où vous n'auriez pas tous les ingrédients suggérés.

  • Bacon: Commencez avec du bacon frais ici!
  • Oignon: Frais aussi. L’utilisation d’éléments frais confère à ce hachage une “nouvelle” sensation.
  • choux de Bruxelles rôtis: Si vous n’avez pas fait cuire à Bruxelles, utilisez soit des produits frais (ils cuisinent en même temps), soit utilisez un autre légume copieux. Vous pouvez également utiliser des restes de haricots verts, bien que vous souhaitiez attendre pour les ajouter jusqu’à la fin.
  • Pommes de terre rôties ou patates douces: Si vous ne les aviez pas, allez-y et utilisez des pommes de terre fraîches. Vous devez d'abord les faire bouillir. Pour ce faire, faites-les bouillir jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres. Ensuite, finissez de les cuire encore quelques minutes dans la poêle avec les autres restes.
  • Restes de viande de dinde: S’il ya une chose dont vous avez probablement des restes, c’est ça! Si vous ne le faisiez pas, vous pourriez le remplacer par du poulet cuit.
  • Sauce à la canneberge: Cette douceur apporte vraiment le plat tous ensemble! Si vous n’avez pas de reste de sauce à la canneberge, utilisez une pomme fraîche. Ajoutez-le à la poêle avec les choux de Bruxelles afin qu'il puisse cuire à fond.
  • Sel et poivre: En fonction de la qualité de l'assaisonnement de votre nourriture d'origine, vous déterminerez la quantité d'assaisonnement à ajouter. Ne rien ajouter jusqu’à la fin.

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Ingrédients

  • 6 bandes Bacon
  • 1 oignon coupé en dés
  • 2 tasses de choux de Bruxelles rôtis
  • 2 tasses de pommes de terre rôties ou de patates douces
  • 1 tasse de restes de viande de dinde, coupés en dés
  • ½ tasse de restes de sauce à la canneberge
  • Sel et poivre au goût

instructions

  1. Dans une grande poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 7 minutes. Si le bacon est excessivement gras, égouttez tout environ deux cuillères à soupe de graisse.
  2. Ajoutez les oignons et le Bruxelles et faites cuire jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et que Bruxelles commence à être croustillant, environ 7 minutes.
  3. Ajouter les pommes de terre et la dinde et cuire environ 2 minutes.
  4. Incorporer les canneberges. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
  5. Servir avec des œufs au plat, si désiré.

Notes de recette

  1. Voir le post pour des options alternatives pour chaque ingrédient restant.
  2. Cette recette a été publiée en 2014 et mise à jour avec une recette modifiée dans les photos mises à jour en 2019.

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