Les crêpes les plus moelleuses – Une cuisine confortable

Si vous recherchez un mélange à crêpes facile, délicieux, moelleux et fouetté en quelques minutes, alors Krusteaz est le mélange à crêpes classique dont vous avez besoin.

J'ai rêvé de brunchs entre amis et de week-ends où je ne passe pas tout mon temps à cuisiner et à nettoyer. Alors que oui j'adore cuisiner. C’est ce que je préfère absolument faire. Le nettoyage peut parfois être épuisant et je suis comme tout le monde: j'adore les raccourcis qui sont tout aussi délicieux et qui donnent un produit final de qualité. Entrez: Krusteaz.

Mélange à crêpes Krusteaz

En grandissant, Krusteaz était la référence de ma famille. C’est si simple: il suffit d’ajouter de l’eau. Les crêpes finissent par être moelleuses, ont un goût de babeurre et sont si délicieuses. En général, nous ajoutions simplement du miel. Il n'y avait rien de créatif ou de particulièrement intéressant mais maintenant j'aime ajouter un peu de baies fraîches, une noix de beurre ramollie et du sirop d'érable. J'adore faire des cafés glacés aux allures de café. L'ensemble de la configuration m'apporte beaucoup de joie.

Comment faire un mélange de crêpes Krusteaz

  1. Sur le dos du sac, il vous indiquera la quantité de mélange à utiliser en fonction de la taille de la portion. J'y vais toujours avec 2 tasses, qui servent environ 6 à 8 personnes.
  2. Et puis j'ajoute 1 2/3 tasse d'eau.
  3. Je le mélange avec un fouet; ce sera une belle consistance épaisse.
  4. Attrapant ma poêle antiadhésive, je la mets à feu moyen-doux. Et en utilisant une mesure de 1/4 de tasse, retirez la pâte et déposez-la dans la poêle.
  5. Une fois que les crêpes ont formé de petites bulles sur le dessus, je la retourne et la fais cuire de l'autre côté pendant environ 30 secondes.

Que servir avec des crêpes

Je vais être honnête avec vous, j'aime garder les choses simples.

  • Fruits: je n'aime pas les sirops de fruits parce que je veux profiter de la crêpe elle-même. C’est pourquoi j’aime le meilleur des baies et des fruits simples.
  • Beurre ramolli: La partie ramollie est la clé. Vous voulez qu'il fonde presque à la seconde où il touche les crêpes.
  • Sirop d'érable ou miel: j'adore le sirop d'érable pur. Je vais généralement avec une note A ou B. Délicieux. Et le miel fonctionne aussi.
  • Noix: J'adorerais des noix hachées, grillées dans un peu de beurre, une pincée de sel et de sucre. Je pense que ce serait aussi glorieux.

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Crêpes les plus moelleuses

Si vous recherchez un mélange à crêpes facile, délicieux, moelleux et à préparer en quelques minutes, Krusteaz est le mélange à crêpes classique dont vous avez besoin.

Ingrédients

  • 2 tasses Krusteauz
  • 1 ⅔ tasses l'eau

Instructions

  • Placer une poêle antiadhésive ou une plaque chauffante à feu moyen (375F).

  • Fouetter le mélange à crêpes avec de l'eau. Ne pas trop mélanger. Laisser reposer la pâte pendant 3 minutes.

  • Versez un peu moins de ¼ tasse de pâte par crêpe sur la plaque chauffante.

  • Cuire 1 minute et demie de chaque côté. Retirer et répéter avec le reste de la pâte. Servir avec du beurre, du sirop d'érable et des baies.

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