Poulet Teriyaki instantané – La cuisine propre de Lexi

Ce poulet Teriyaki Instant Pot facile à préparer est composé de seulement 8 ingrédients et sans édulcorant raffiné. C'est simple, savoureux et parfait pour un dîner en semaine. Il sera aimé par les enfants et les adultes et il se trouve que ce n’est pas sans gluten, sans produits laitiers et sans pâtes!

Recette de poulet teriyaki cuit dans le pot instantanéRecette de poulet Teriyaki instantané

Cette recette de poulet Teriyaki au pot instantané est non seulement saine, mais aussi délicieuse. C’est facile avec Instant Pot avec seulement 8 ingrédients. Servez-le avec votre plat préféré, mais nous vous suggérons du riz blanc, du riz chou-fleur et, si vous avez l’impression que vous avez besoin de légumes supplémentaires dans votre vie, des haricots verts ou du brocoli conviendraient ici. Nous adorons cette recette de poulet teriyaki, car c’est une de ces recettes magiques à préparer si facilement avec des restrictions alimentaires et en gardant à l’esprit les autres restrictions diététiques en utilisant simplement de vrais ingrédients entiers. Une combinaison de miel et de sucre de coco lui confère cette douceur et cette couleur caractéristiques. Ensuite, le gingembre et l'ail lui donnent cette saveur éclatante et audacieuse. Et enfin, la sauce est épaissie avec une pâte à base de racine de arrow root.

Décharger le poulet teriyaki congélateur dans un sac de congélation

Ingrédients pour Poulet Teriyaki instantané en pot

  • Cuisses de poulet (désossées et sans peau)
  • Aminos à la noix de coco: Il s'agit d'une alternative à la sauce de soja sans gluten.
  • Vinaigre de vin de riz
  • Sucre de noix de coco
  • Mon chéri
  • Ail
  • Doigt frais
  • Amidon D'Arrowroot

Comment préparer cela à l'avance

Ce que nous aimons dans ce plat est que vous pouvez préparer des lots de ce poulet Teriyaki à l’avance et les placer au congélateur pour la prochaine fois que vous aurez besoin d’un dîner simple! Cette préparation de repas est connue sous le nom de recette de congélation dans un congélateur. C’est aussi simple que de placer tous les ingrédients dans un sac de congélation et de les ranger jusqu’à ce que vous ayez besoin d’une nuit rapide. Décongelez simplement au réfrigérateur pendant la nuit et placez le tout dans un chaudron instantané pour cuire à l'heure du dîner!

Poulet Teriyaki Pot Instantané

Comment faire un diner congélateur-congélateur

Parlons donc un peu du concept d’un «dump». Un dîner dans une poubelle est une recette qui ne nécessite pas vraiment beaucoup d’étapes de préparation avant la cuisson. Généralement, il suffit de rassembler les ingrédients, avec un minimum de hachage, et de les jeter dans le matériel de cuisson. Il s’agit généralement d’une mijoteuse, d’une marmite ou d’une marmite instantanée. Un repas Dump and Start est un repas dans lequel vous ne faites que rassembler les ingrédients, les déposer dans votre casserole et commencer à cuire. Un dîner dans une décharge frigorifique est un repas qui est rassemblé à l'avance et congelé dans un sac. Lorsque vous souhaitez le cuire, décongelez-le au réfrigérateur pendant la nuit, puis versez le plat dans le récipient de cuisson au moment de la cuisson!

Pour cette recette, cela fonctionnera dans les deux sens. Rassemblez tous les ingrédients du poulet Teriyaki et préparez-en un (ou plusieurs) à l’avance et congelez-les ou rassemblez-les et faites-les cuire immédiatement dans le Instant Pot ou la Slow Cooker.

Comment faire du riz avec ce plat dans le pot instantané

Depuis ce plat se marie à merveille avec du riz. Pour gagner du temps lors de la préparation du riz séparément, il vous suffit de le cuire dans l'Instant Pot. C’est ce que l’on appelle la cuisson «en pot». La méthode de cuisson «en pot» permet aux aliments de cuire dans un bol séparé qui est placé sur un support vapeur dans l’Instant Pot. La vapeur générée par le liquide sous le support de vapeur est utilisée pour créer une pression et faire cuire les aliments. C’est simple, il suffit de placer le récipient utilisé pour la cuisson PIP sur une grille et non directement dans la cuve.

Pour cette recette, il faut cuire le poulet pendant 9 minutes, soit le minimum nécessaire pour cuire ce plat. Si vous souhaitez cuire du riz en même temps, vous pouvez augmenter le temps de cuisson à 11 minutes, ce qui permet de cuire le riz et le poulet en même temps.

Faire du riz avec le poulet:

Placez tous les ingrédients dans le pot instantané selon la recette du poulet Teriyaki.

Ensuite, disposez un dessous de plat de 2,5 pouces sur le poulet et placez un bol allant au four de 7 pouces. Ajouter les portions égales de riz et d'eau dans le bol, avec une pincée de sel. Pour cette recette, 1 tasse de riz sec suffirait.

Ensuite, faites cuire à haute pression manuelle pendant 11 minutes.

Recette de marmite instantanée au poulet teriyaki

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Ingrédients

Garniture facultative:

instructions

  1. Si vous préparez à l’avance et que vous la placez au congélateur: Rassemblez vos ingrédients et placez le tout, à l’exception de la racine de flèche et de l’eau, dans un sac de congélateur de la taille d'un gallon et fermez bien. Stockage à plat dans le congélateur. Pour décongeler, placez la veille au réfrigérateur.
  2. Pour cuisiner: Combinez tous les ingrédients dans un 6 ou 8 pintes Pot instantané. Réglez la soupape de pression sur l'étanchéité. Cuire à haute pression pendant 9 minutes avec un relâchement rapide de la pression une fois terminé.
  3. Faites une pâte: fouettez ensemble la marmotte avec 2 cuillères à soupe d'eau. Appuyez sur la fonction de saut sur le pot instantané. Verser la moitié du mélange en suspension et mélanger. Si ce n'est pas assez épaissi, ajoutez le lisier restant jusqu'à ce que la sauce ait la consistance désirée. Fermez la fonction saute.
  4. Servir chaud avec du riz blanc ou du riz chou-fleur. Garnir de graines de sésame, de flocons de piment rouge et de coriandre.

Notes de recette

  1. Voulez-vous rendre cela encore plus facile et cuire du riz à côté du poulet? Consultez le corps du message pour savoir comment procéder.
  2. Pour le faire dans la mijoteuse:
    1. Placez tous les ingrédients sauf la marante et l'eau dans une mijoteuse. Cuire à feu vif pendant 4-6 heures ou à feu doux pendant 6-8.
    2. 20 minutes avant la fin de la cuisson, faites un coulis en fouettant ensemble la marmotte et l'eau. Verser la moitié du mélange en suspension et mélanger avec la sauce. Fermez le couvercle et laissez cuire 10 minutes. Vérifiez la consistance de la sauce. S'il n'a pas suffisamment épaissi, ajoutez le reste du mélange à la racine.

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