Recette de pouding aux graines de chia et aux pommes

Ce pudding aux graines de chia et à la pomme est le petit déjeuner parfait à préparer! C'est un délicieux petit-déjeuner sans œufs que tout le monde adorera, et sa garniture a le goût d'une tarte aux pommes saine! Ce petit-déjeuner de saison est sans gluten, convivial pour les pâtes et les pâtes.

pouding aux graines de chia et pomme dans un bocalPouding aux graines de chia et aux pommes

Si vous ne savez pas ce que le pudding aux graines de chia est, vous allez certainement le lire! Le pudding aux graines de chia est tout simplement des graines de chia qui sont épaissies avec un lait de choix jusqu'à ce qu'elles aient atteint une consistance semblable à celle d'un pudding. C’est une option de petit-déjeuner simple, saine et facile à préparer. J'adore les graines de chia en raison de leur valeur nutritive et j'apprécie beaucoup la texture. C’est donc une évidence de les utiliser pour faire du pudding aux graines de pomme chia. Et maintenant que l'automne était dans l'air (et que la ferme stockait mes produits d'automne préférés), je voulais mélanger quelque chose de chaud, comme du fourrage à la tarte aux pommes tiède infusé avec juste ce qu'il fallait de cannelle. Vous avec moi sur celui-ci? Emballé avec des nutriments, délicieux et copieux.

Pouding aux graines de chia et aux pommes

  • Graines de chia
  • Lait d'amande
  • Cannelle
  • Pommes
  • Sirop de miel ou d'érable
  • Cannelle
  • Raisins secs

garniture aux pommes pour pudding aux graines de chia

Les graines de chia sont-elles pâles et saines?

Oui! Les graines de chia sont faciles à manger et riches en nutriments. Ils sont faciles à digérer et peuvent même aider à la digestion en aidant ce mouvement! Ils contiennent également des oméga-3, ce qui signifie qu’ils sont non seulement bons pour votre corps, mais également pour votre cerveau!

Avantages des graines de chia:

  • Chargé de fer, de calcium, d'oméga-3, de magnésium et d'antioxydants
  • Centrale minérale
  • Détoxifiant naturel
  • Améliore la santé des cheveux, de la peau et des ongles
  • 2 c. À table de graines de chia (au-dessus de la portion) contient 11 g de fibres et 4 g de protéines

Combien de temps durera ce pudding pomme-chia?

Le pouding au chia durera quelques jours au réfrigérateur, jusqu’à environ 5. Il est préférable de conserver la garniture aux pommes à part du pudding aux graines de chia, mais cela résistera quand même si vous souhaitez le préparer complètement à l’avance. .

La recette peut facilement être divisée en deux, doublée ou triplée pour un déjeuner ou une collation santé.

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Ingrédients

Pour le pouding au chia:

Pour la garniture à la tarte aux pommes:

  • 1 grosse pomme pelée, épépinée et finement haché
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Pincée de cannelle
  • 2 cuillerées à soupe de raisins secs dorés

instructions

  1. Dans un bol, mélanger les graines de chia, le lait d'amande et la cannelle. Placez au réfrigérateur pendant 1-2 heures ou toute la nuit jusqu'à ce que le mélange soit épaissi.
  2. En attendant, undd apple remplissant les ingrédients dans un pot moyen. Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
  3. Pour assembler, mélanger la moitié de la garniture aux pommes avec le pudding aux graines de chia. Répartir dans des bols (ou des récipients pour préparer les repas) et garnir du reste du mélange de pommes.

Notes de recette

  1. Le pudding aux graines de chia se conservera pendant 3 à 5 jours.

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