Recettes Easy Instant Pot – La cuisine propre de Lexi

Vous venez d’acheter un pot instantané et vous ne savez pas par où commencer? Nous avons rassemblé 10 de nos meilleures (et des plus délicieuses) Recettes Easy Instant Pot pour les débutants, allant du petit-déjeuner au dîner!

Easy Instant Pot Recipes "width =" 2000 "height =" 3162 "srcset =" https://lexiscleankitchen.com/wp-content/uploads/2019/11/Easy-Instant-Pot-Recipes-for-the-Beginner. jpg 2000w, https://lexiscleankitchen.com/wp-content/uploads/2019/11/Easy-Instant-Pot-Recipes-for-the-Beginner-190x300.jpg 190w, https://lexiscleankitchen.com/wp- content / uploads / 2019/11 / Recettes faciles pour le débutant-768x1214.jpg 768w, https://lexiscleankitchen.com/wp-content/uploads/2019/11/Easy-Instant-Pot -Recipes-for-the-Beginner-648x1024.jpg 648w, https://lexiscleankitchen.com/wp-content/uploads/2019/11/Easy-Instant-Pot-Recipes-for-the-Beginner-640x1012.jpg 640w "tailles =" (largeur maximale: 2000px) 100vw, 2000px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://lexiscleankitchen.com/easy-instant-pot-recipes/ "data-jpibfi-post-title =" Recettes faciles pour un pot instantané "data-jpibfi-src =" https://lexiscleankitchen.com/wp-content/uploads/2019/11/Easy-Instant-Pot-Recipes-for- the-Beginner.jpg "/></h2>
<h2 style=Recettes Easy Instant Pot pour les débutants

Chez Lexi’s Clean Kitchen, nous sommes des utilisateurs fidèles d’Instant Pot depuis des années. Mais cela ne signifie pas pour autant que nous ayons oublié à quel point il était effrayant de commencer par utiliser Instant Pot! Nous avons rassemblé certaines de nos recettes préférées Easy Instant Pot pour les débutants afin de vous aider à apprendre à utiliser ce formidable appareil. Nous avons sélectionné avec soin ces recettes pour vous permettre de vous familiariser avec le fonctionnement du Instant Pot.

Pourquoi nous aimons le pot instantané

Nous pourrions chanter des louanges toute la journée pour expliquer pourquoi nous aimons le pot instantané, en particulier pour les dîners faciles ou la préparation de repas. Cet appareil ne sert pas seulement à préparer rapidement des plats typiquement braisés comme le bœuf barbacoa ou les carnitas au porc. C’est également idéal pour les dîners faciles qui ne nécessitent pas beaucoup de cuisine pratique. Nous adorons utiliser Instant Pot pour la quasi-totalité de nos plats, là où cela a du sens. Lisez la suite pour plus d'informations à ce sujet.

Que faire cuire dans le pot instantané

D'accord, d'accord, il y a définitivement beaucoup de choses qui peuvent être cuites dans l'Instant Pot. Mais cela ne veut pas dire que tout doit être cuit dans le pot instantané. Le pot instantané cuit principalement les aliments à l’aide de liquides. La pression est créée en faisant bouillir un liquide, tel que de l'eau ou un bouillon, à l'intérieur de l'autocuiseur fermé. Cela consiste essentiellement à cuire à la vapeur la nourriture. Cela signifie que vous ne devriez pas faire cuire dans l'Instant Pot des choses qui n'auraient pas bon goût à la vapeur. La seule exception à cette règle est que vous avez la possibilité de préparer les aliments dans un gril au four (ou dans l'un des nouveaux pots instantanés spéciaux dotés d'une fonction de gril) après la cuisson des aliments.

Cela pose donc la question suivante: si vous devez cuire les aliments deux fois, à quoi sert-il de les faire cuire dans le Instant Pot? La réponse est à cause de ce que la cuisson sous pression fait sur la nourriture. Le pot instantané transforme certains aliments en quelque chose de beaucoup plus délicieux. Par exemple, faire cuire un poulet entier. Est-il plus rapide de cuire un poulet entier dans l'Instant Pot, par rapport à un four? Pas nécessairement, mais nous aimons le goût du poulet après sa cuisson dans l'Instant Pot. Il est donc logique d’utiliser cette machine pour cela.

Nous cuisinons les repas dans l’Instant Pot avant tout parce que c’est pratique. Ou nous cuisinons des aliments dans l'Instant Pot parce que cela leur donne un meilleur goût. Si aucune de ces deux choses ne sont vraies pour une recette, passez le pot instantané et faites-le cuire comme vous le feriez normalement.

Vous trouverez dans les recettes ci-dessous certaines de nos choses préférées à cuisiner dans la marmite instantanée (comme le riz ou les œufs durs), ainsi que des recettes faciles à cuisiner dans la marmite instantanée (comme la soupe au poulet ou les carnitas au porc). .

Carnitas Instant Pot

Terminologie utile du pot instantané

Pression manuelle: Cela fait référence au bouton réel qui indique que vous utilisez la fonction autocuiseur sur certains modèles Instant Pot. Certains ont juste un bouton qui dit cuisson sous pression.

Soupape de décharge: C'est le bouton situé sur le dessus du couvercle de l'Instant Pot qui scelle la vapeur qui crée la pression. Lorsque vous utilisez l’autocuiseur, il devrait être en position «Scellement». Il ne se verrouille pas étroitement mais se déplace simplement d’une position à une autre. C'est également la vanne que vous devez actionner une fois la cuisson terminée pour relâcher rapidement la pression (voir ci-dessous).

Relâchement rapide de la pression: Une recette vous indiquera comment relâcher la pression après la cuisson des aliments. Si cela indique le relâchement rapide de la pression, vous déplacerez la soupape de relâchement de pression dans la position de «ventilation», avec précaution. La vapeur se dégagera rapidement de la vanne.

Relâchement naturel de la pression: Une recette vous indiquera comment relâcher la pression après la cuisson des aliments. Si cela indique un relâchement naturel de la pression, vous maintiendrez la soupape de relâchement de la pression dans la position «d'étanchéité». Parfois, une recette indique un relâchement naturel de la pression pendant seulement 10 minutes. Une fois que la machine a indiqué un LO 10 sur l’interface, vous déplacerez alors la vanne en position de ventilation et libérerez la vapeur restante. LO indique le temps écoulé depuis la fin de la minuterie de l'autocuiseur.

Doublure ou pot: C’est le récipient dans lequel vous faites cuire les aliments. C’est la doublure en métal qui peut être retirée de l’Instant Pot pour être nettoyée.

Comment faire la meilleure viande de tacos (casserole instantanée) - Cuisine propre de Lexi

10 recettes faciles en pot instantané

Poulet salsa à deux ingrédients (casserole instantanée ou mijoteuse): Cette recette de poulet salsa à deux ingrédients est préparée dans le casserole instantanée ou mijoteuse et constitue la recette de préparation de repas parfaite et facile. C’est simple, rapide et constitue le poulet déchiqueté parfait à garnir de salades, de tacos, de bols à burrito et bien plus encore!

Soupe instantanée au pot du sud-ouest au pot: Cette soupe au poulet du sud-ouest est un pur réconfort dans un bol. Des saveurs inspirées du sud-ouest, telles que le poulet, les tomates, le maïs et le citron vert, se mélangent dans une soupe facile à préparer. Ce qui le rend encore plus spécial, c'est que vous pouvez préparer des lots à l'avance et les placer au congélateur pour la prochaine fois que vous aurez besoin d'un dîner simple! Vous ne voulez pas préparer la soupe? Aucun problème! Placez simplement tout dans votre autocuiseur Instant Pot frais et le dîner est prêt en à peu près 20 minutes.

Comment faire un bouillon de poulet: Vous êtes-vous déjà demandé comment faire un bouillon de poulet? Cette recette de bouillon de poulet est ma préférée et j'adore la préparer dans mon Instant Pot pour plus de commodité! C’est tellement savoureux et délicieux dans diverses recettes ou tout simplement à siroter! Au lieu d’acheter du poulet, conservez vos restes et vos restes de légumes pour préparer des TONNES de bouillon de poulet à un prix abordable!

Carnitas au porc (marmite instantanée et mijoteuse) Vous êtes-vous déjà demandé comment préparer un bouillon de poulet? Cette recette de bouillon de poulet est ma préférée et j'adore la préparer dans mon Instant Pot pour plus de commodité! C’est tellement savoureux et délicieux dans diverses recettes ou tout simplement à siroter! Au lieu d’acheter du poulet, conservez vos restes et vos restes de légumes pour préparer des TONNES de bouillon de poulet à un prix abordable!

Soupe au poulet classique (cocotte lente et marmite instantanée) Il n'y a pas de meilleur remède que la soupe au poulet. Le poulet et le bouillon réchauffent la soupe et les légumes éclairent tout. C’est un classique pour une raison! De plus, cette soupe au poulet à la mijoteuse est simple à préparer et se congèle facilement!

Comment faire la meilleure viande de taco (dans le pot instantané!) Voulez-vous faire la meilleure viande de taco jamais? Cette recette de viande à tacos contient des légumes cachés et est préparée dans l'autocuiseur Instant Pot! Il se réunit en moins de 30 minutes et a le goût de votre classique, viande de taco indulgent! C’est tout à fait compatible30 et une recette qui plaira à toute la famille!

Œufs durs à la marmite instantanée - La cuisine propre de Lexi

Comment faire des œufs durs à la marmite instantanée: Les œufs durs à la marmite instantanée sont la méthode la plus simple pour les perfectionner à chaque fois. C’est une méthode de cuisson pratique et la meilleure partie: ils sont si faciles à éplucher!

Le guide ultime sur la préparation de la farine d’avoine: c’est le Méthode la plus simple pour faire de l'avoine roulée cela donne un gruau très crémeux qui ne nécessite aucune agitation et qui est cuit en 30 minutes environ, ce qui signifie que vous pouvez le commencer dès votre réveil et que le petit déjeuner sera fait pour vous (et votre famille) au moment où vous le ferez. 'ai pris une douche et préparé!

Riz instantané Si vous avez déjà pensé que le riz était un plat d’accompagnement simple, cette recette sur Comment faire le meilleur riz jamais fabriqué (sur le dessus de la cuisinière ou dans un chaudron instantané) est faite pour vous! C’est la recette parfaite pour accompagner à peu près n'importe quoi; elle est en grande partie manuelle et savoureuse grâce aux oignons, à l’ail et aux nouilles grillées ajoutés.

Ailes de poulet en pot instantané Cette recette d'ailes de poulet à la moutarde au miel peut être préparée dans le pot instantané ou cuite au four. Une recette de jour de match ou d'aile de dîner parfaite que tout le monde adorera. Ils sont pâles, totalement sans gluten et parfaitement croustillants avec la bonne quantité de sauce-y bonté!

Source link