Restes de muffins pour bébé – Mangez vous-même maigre

Ces muffins de la taille d'une bouchée sont sains, nutritifs et le moyen idéal d'utiliser les restes de pots de nourriture pour bébé! Sans sucre ajouté et vos petits les adoreront!

Ces muffins de la taille d'une bouchée sont sains, nutritifs et le moyen idéal d'utiliser les restes de pots de nourriture pour bébé! Sans sucre ajouté et vos petits les adoreront!

Alors, quand ma fille a commencé à manger des aliments solides, j'ai décidé de suivre la voie de la purée parce que le sevrage dirigé par bébé me rendait tellement nerveux! Je sais, je sais, la plupart des mamans optent pour la voie BLW et je le voulais VRAIMENT, mais je me suis retrouvée tellement plus à l'aise de la faire passer dans les solides grâce à des aliments plus doux et des purées. Totalement une préférence personnelle! Eh bien maintenant ma fille a 10 mois (ah où est passé le temps?!) Et elle veut absolument rien à voir avec ces purées. Alors maintenant, j'ai des tonnes de pots de nourriture pour bébé dans mon garde-manger et je voulais faire preuve de créativité avec les façons de les utiliser. Entrez ces délicieux petits muffins!

Ces muffins de la taille d'une bouchée sont si simples à jeter ensemble et sont emballés avec des ingrédients nutritifs comme l'avoine, la banane, les carottes et les fruits et légumes en purée afin que vous puissiez vous sentir à l'aise de les partager avec vos tout-petits et je parie qu'ils s'amuseront les faire avec vous!

Ces muffins de la taille d'une bouchée sont sains, nutritifs et le moyen idéal d'utiliser les restes de pots de nourriture pour bébé! Sans sucre ajouté et vos petits les adoreront!

Ingrédients dont vous aurez besoin:

  • Farine d'avoine – Vous pouvez utiliser de la farine d'avoine achetée en magasin ou faire facilement la vôtre. Vous pouvez également remplacer par de la farine tout usage si nécessaire.
  • Purée de nourriture pour bébé – Voici où vous pouvez vous amuser avec cette recette! N'hésitez pas à utiliser n'importe quelle combinaison de saveurs à base de fruits ou de légumes. Si vous n'avez pas de pots de nourriture pour bébé, les sachets de purée fonctionneront également ou même vos propres purées maison, vous aurez juste besoin d'environ 1/3 de tasse!
  • banane – Rend ces muffins moelleux et délicieux. Agit également comme édulcorant naturel, donc sans sucre ajouté!
  • Carotte – J'aime ajouter de la carotte râpée pour ajouter des légumes ainsi que pour la couleur, mais vous pouvez également utiliser des courgettes râpées ou tout autre légume que vous souhaitez!
  • Oeuf – Tout ce dont vous avez besoin est d'un œuf et cela aidera à tout lier ensemble.
  • Cannelle – Pas une nécessité, mais rend définitivement ces muffins encore plus savoureux!

Saviez-vous que vous pouvez facilement faire votre propre farine d'avoine?

Pour faire votre propre farine d'avoine, vous devez simplement prendre de l'avoine roulée (ou de l'avoine instantanée) et les mélanger dans votre robot culinaire ou votre mélangeur pendant environ 60 secondes jusqu'à ce qu'elles ressemblent à une farine fine et en poudre – c'est tout! Vous pouvez bien sûr simplement acheter votre propre farine d'avoine au magasin, mais cette méthode vous permet d'économiser de l'argent et la farine durera jusqu'à trois mois dans votre garde-manger. Le rapport pour la farine d'avoine est d'une tasse d'avoine = une tasse de farine d'avoine, donc c'est assez facile à mesurer.

Emma aime ces muffins!

Ces muffins pour bébé se congèlent très bien aussi! Cette recette fait environ 24 mini muffins (ou 12 muffins de taille régulière) et il n'y a aucun moyen que mon enfant de 10 mois puisse passer par tous ceux-ci en une semaine, donc les congeler le rend vraiment pratique pour préparer des repas pour elle. Placez-les simplement dans un contenant scellé ou un sac ziplock et ils peuvent être stockés dans votre congélateur jusqu'à 3 mois!

Ces muffins ne sont pas seulement pour les bébés non plus, ils sont parfaits pour les tout-petits et les enfants d'âge scolaire! Non seulement ces muffins s'intègrent parfaitement dans une boîte à lunch, mais ils font aussi de super collations après l'école!

Ces muffins de la taille d'une bouchée sont sains, nutritifs et le moyen idéal d'utiliser les restes de pots de nourriture pour bébé! Sans sucre ajouté et vos petits les adoreront!

Autres utilisations des restes de nourriture pour bébé:

S'il vous reste plusieurs pots ou sachets de nourriture pour bébé, soyez créatif! Vous pouvez les utiliser dans des crêpes, d'autres types de muffins ou de pain, les mélanger avec de la farine d'avoine, du yaourt ou des smoothies, et même les congeler en sucettes glacées!

J'espère que vos tout-petits apprécieront ces restes de muffins pour bébé autant que les miens et faites-le moi savoir si vous souhaitez voir plus de recettes adaptées aux enfants sur le blog! Si vous décidez de faire ces recettes ou toute autre recette Skinny Eat Yourself, assurez-vous de me taguer sur Instagram afin que je puisse voir toutes les délicieuses choses que vous mangez!

Restes de muffins pour bébé

  • 1¼ tasse de farine d'avoine
  • 1½ cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1 pot (ou ⅓ tasse) de purée pour bébé
  • 1 banane mûre, écrasée
  • 1 oeuf
  • ½ tasse de carotte râpée
  1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
  2. Vaporisez un mini moule à muffins avec un spray antiadhésif (ou utilisez des moules à muffins) et réservez.
  3. Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine d'avoine, la levure chimique et la cannelle, en faisant un puits au centre.
  4. Dans un autre bol, fouetter ensemble les aliments pour bébé, la banane et l'oeuf. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs, en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés, puis incorporer la carotte râpée.
  5. Répartir uniformément le mélange d'avoine dans les 24 mini moules à muffins (ou 12 muffins de taille standard) et cuire au four de 13 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Laissez refroidir et profitez-en!

Portion: 1 muffin • Calories: 36 • Lipides: 0,7 g • Lipides saturés: 0,2 g • Glucides: 6,6 g • Fibres: 0,8 g • Protéines: 1,5 g • Sucre: 1,5 g

3.5.3218

Ces muffins de la taille d'une bouchée sont sains, nutritifs et le moyen idéal d'utiliser les restes de pots de nourriture pour bébé! Sans sucre ajouté et vos petits les adoreront!

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