Salade d'épinards aux fraises avec vinaigrette aux graines de pavot

Salade d'épinards à la fraise et à la vinaigrette aux graines de pavot super simple, saine et délicieuse, idéale pour l'été!

Salade d'épinards à la fraise et à la vinaigrette aux graines de pavot super simple, saine et délicieuse, idéale pour l'été!

Ce n’est vraiment pas plus facile que cette délicieuse salade! C’est littéralement l’une de mes préférées et comme il fait encore chaud, j’ai pensé partager une salade estivale avant la fin de la saison. Chaque fois que j'ai des amis ou que je dois préparer une salade rapide pour une foule, cela a toujours été mon préféré. Honnêtement, il ne manque jamais de plaire à tout le monde et est également magnifique sur la table!

Cette salade a toutes mes choses préférées. Fraises fraîches, tranches d'avocat, amandes, jeunes épinards sont tous mélangés dans une vinaigrette douce aux graines de pavot et au miel. Je vous promets que cette salade est un MUST!

Salade d'épinards à la fraise et à la vinaigrette aux graines de pavot super simple, saine et délicieuse, idéale pour l'été!

Personnalisez cette salade!

Si vous n’avez pas d’épinards, vous pouvez bien sûr utiliser de la roquette fraîche ou même un mélange de légumes verts. De plus, si vous aimez le fromage sur votre salade, le fromage de chèvre émietté ou le gorgonzola auraient un goût extraordinaire! Vous pouvez également ajouter des tranches d'oignon, des noix hachées ou même du poulet râpé. Les possibilités sont infinies, faites donc cette salade à votre image!

Si vous n’aimez pas les salades, c’est la recette à essayer! Je vous promets que cela va relancer votre amour pour les salades toutes les personnes. Je veux dire qui peut résister aux fraises sucrées, à la laitue fraîche, aux avocats crémeux et aux amandes croquantes? De plus, cela ne prend pas de temps à faire!

Salade d'épinards à la fraise et à la vinaigrette aux graines de pavot super simple, saine et délicieuse, idéale pour l'été!

Si vous aimez cette vinaigrette autant que moi, je vous suggère d'en faire une énorme quantité pour la conserver dans votre réfrigérateur chaque fois que vous voudrez préparer une salade rapide. Cette vinaigrette durera jusqu'à deux semaines au réfrigérateur et j'aime bien garder la mienne dans un bocal avec un couvercle afin que je puisse la secouer facilement pour la mélanger rapidement, puis la verser sur ma salade. Simple et délicieux!

J'espère que vous apprécierez autant que nous cette salade d'épinards à la fraise avec vinaigrette aux graines de pavot et souvenez-vous de me taguer sur Instagram en utilisant le hashtag #eatyourselfskinnyrecipe si vous finissez par le créer et je partagerai vos délicieuses photos! J'adore voir tous vos repas!

Salade d'épinards aux fraises avec vinaigrette aux graines de pavot

  • 5 à 6 tasses de jeunes pousses d'épinard, légèrement tassées
  • 2 tasses de fraises tranchées
  • 1 avocat pelé, dénoyauté et coupé en dés
  • ¼ tasse d'amandes tranchées
  • ¼ tasse d'huile d'olive
  • 2 c. À table de vinaigre de vin rouge
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 c. À soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot
  1. Pour préparer la salade, mélangez les épinards, les fraises, l'avocat et les amandes tranchées dans un grand bol et mélangez avec la vinaigrette aux graines de pavot.
  2. Pour faire la vinaigrette, mélanger tous les ingrédients et bien mélanger. Mélanger avec la salade ou couvrir et laisser refroidir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Portion: ¼ de la recette • Calories: 306 • Lipides: 24 g • Lipides saturés: 3,3 g • Glucides: 21,8 g • Fibres: 6,6 g • Protéines: 3,8 g • Sucre: 13,3 g • Points de ski acrobatique: 10

3.5.3218

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